Pemeriksaan bahan pangan semakin diintensifkan saat konsumsi masyarakat meningkat seperti pada momen Ramadan. |
KEJAKSAN (CIREBON BRIBIN) - Dinas Ketahanan Pangan, Pertanian dan Perikanan (DKPPP) Kota Cirebon rutin melakukan pemeriksaan sejumlah bahan pangan di sejumlah pasar tradisional dan swalayan.
Ada dua bahan pangan yang diperiksa, yang pertama bahan pangan hewani. Kedua adalah bahan pangan tumbuhan yakni buah dan sayuran.
Kepala DKPPP Kota Cirebon, Yati Rohayati mengatakan, pemeriksaan bahan pangan dilakukan secara berkala. Dan diintensifkan saat tingkat kebutuhan masyarakat meningkat.
“Kami ingin memastikan bahan pangan yang dipilih masyarakat sudah aman konsumsi. Jangan sampai bahan pangan yang dijual bebas itu mengandung bahan berbahaya,” ungkapnya.
Yati juga mengingatkan kepada masyarakat yang hendak berbelanja kebutuhan pangan menjelang Ramadan bisa lebih jeli, demi mengantisipasi potensi keterpaparan bahan berbahaya pada pangan.
“Masyarakat juga diimbau agar memeriksa bahan pangan yang hendak dibeli. Jangan sungkan bertanya kepada petugas pelayanan di swalayan atau pedagang di pasar tradisional,” tuturnya.
Di sejumlah titik, imbuh Yati, ada tanda yang menerangkan bahwa lokasi penjualan bahan pangan sudah dilakukan pemeriksaan rutin oleh petugas pangan DKPPP.
“Tanda itu menerangkan sudah ada petugas yang rutin melakukan pemeriksaan bahan pangan secara berkala di luar momen menjelang Ramadan,” katanya. (CB-003)